border
Miza okusov | Družinske dobrote | Pasulj s klobaso - družinsko

Pasulj s klobaso - družinsko


Pasulj s klobaso, je sicer izvorno srbska jed, a se je v naš kulinarični prostor zasidrala že v času naših babic, pripravljajo pa jo tudi naše mame. Poznana je predvsem kot okusna jed na žlico. Da bi izboljšali njen okus, smo tej osnovni fižolovi enolončici dodali klobaso. In prav od stopnje pikantnosti klobase je odvisna pikantnost Pasulja. Našemu Pasulju smo dodali tisto najboljše kvalitete, zato jed odlikuje bogat, rahlo pikanten okus.

Pasulj
(80 %)
Voda (68 %), fižol tetovec (16 %), čebula, hamburška slanina (svinjsko meso, jedilna sol, dektoza), pšenična moka, rastlinsko olje, paradižnikov koncentrat, jedilna sol, začimbe, česen.
Kuhana klobasa
(20 %)
Svinjsko meso, mesno tkivo, jedilna sol, začimbe, konzervans: Na-nitrit.

Prehrambeni informator:
Pasulj s klobaso ne vsebuje nobenih dodanih barvil ali ojačevalcev okusa. Njegova obstojnost pa je podaljšana s pasterizacijo, zato velja, tako kakor vse naše jedi, za naraven in zdrav obrok. Zaradi svoje bogate energijske vrednosti je primeren ob dnevih, ko potrebujemo večjo količino energije.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energija (kJ/kcal) 526/126│beljakovine (g) 7,93│ogljikovi hidrati (g) 9,3│maščobe (g) 6,3

Kako ga pripravimo:
Pasulj s klobaso Pogrej in pojej pripravimo hitro in preprosto. Odstranimo kartonsko embalažo in izdelek segrejemo v mikrovalovni pečici, vodni kopeli ali kozici na naslednji način:

  • Mikrovalovna pečica – 9 min/700W, pred segrevanjem nekajkrat preluknjajte folijo.
  • Vodna kopel – 30 min, potopljeno v vodo in pokrito s pokrovko.
  • Kozica – 15 min, segrevajte na srednji temperaturi in občasno premešajte.


Kako shranjujemo:

Izdelek hranite v hladilniku na temperaturi do 6 stopinj Celzija. Pred rokom uporabe ga lahko tudi zamrznete in porabite v treh mesecih.

K Pasulju s klobaso ponudimo:
Narezan feferon/chili│črni ali beli kruh.

border
e-Kuharski mojster

Anketa