Peresniki se v italijanskem originalu imenujejo penne, kar pomeni kratko, votlo testenino, ki je na koncu zašiljena kot pero. Prav takšna oblika testenine omogoča, da se z okusnim prelivom kot je bolonjski lepo združita v klasično jed, priljubljeno med vsemi generacijami. Še posebej navdušujoče je dejstvo, da je to izdelek, ki je bogat z okusi, a reven z maščobami – vsebuje le 4 % maščob oziroma le eno tretjino maščob, ki bi jih zaužili s sendvičem.

Prehrambni informator: 
Peresniki po Bolonjsko ne vsebujejo nobenih dodanih barvil in ojačevalcev okusa. Njihova obstojnost je podaljšana s pasterizacijo, zato veljajo, kot vse naše jedi, za naraven in zdrav obrok.

Alergeni – snovi, ki povzročajo alergijo: gluten, jajca.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energija (kJ/kcal) 526/126,24│beljakovine (g) 6,11│ogljikovi hidrati (g) 17,02│maščobe (g) 3,59.

Kako jih pripravimo:

Vilice so priložene.

• Pred segrevanjem nekajkrat preluknjajte folijo.
• Posodo z izdelkom postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte ca. 3 minute pri 750 W.
• Premešajte.

Izdelka ni dovoljeno segrevati v tradicionalni pečici.

Kako shranjujemo:
Izdelek hranite v hladilniku na temperaturi do 6 stopinj Celzija. Izdelka se ne sme zamrzovati.