border

Bograč


Bograč je golažu podobna jed, značilna za Prekmurje. Bograč izvira iz madžarske kuhinje, značilno zanj pa je, da so v njem vsaj tri vrste mesa: svinjina, divjačina in govedina. Je priljubljena jed ljubiteljev jedi na žlico. Našemu bograču smo dodali ravno pravšnje količine pikantnih začimb, poln okus pa mu dajejo najboljše vrste govejega, jelenovega in svinjskega mesa.

Omaka (68%) Čebula, voda (24%), krompir, rdeče vino, rastlinsko olje, paprika, hamburška slanina, korenje, jedilina sol, mešanica začimb in zelišč, česen, gobe).
Kuhan krompir (17%) Krompir
Dušeno meso (15%) Goveje meso, jelenovo meso, svinjsko meso, rastlinsko olje, jedilna sol.

Prehrambeni informator:
Bograč ne vsebuje nobenih dodanih barvil ali ojačevalcev okusa. Je brez glutena. Njegova obstojnost pa je podaljšana s pasterizacijo, zato velja, kakor vse naše jedi, za zdrav in naraven obrok.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energija (kJ/kcal) 427/102│beljakovine (g) 7,6│ogljikovi hidrati (g) 5,3│maščobe (g) 5,6

Kako ga pripravimo:
Bograč Pogrej in pojej pripravimo hitro in preprosto. Odstranimo kartonsko embalažo in izdelek segrejemo v mikrovalovni pečici, vodni kopeli ali kozici na naslednji način:

  • Mikrovalovna pečica – 5 min/700W, pred segrevanjem nekajkrat preluknjajte folijo.
  • Vodna kopel – 18 min, potopljeno v vodo in pokrito s pokrovko.
  • Kozica – 7 min, segrevajte na srednji temperature in občasno premešajte.


Kako shranjujemo:
Izdelek hranite v hladilniku na temperaturi do 6 stopinj Celzija. Pred rokom uporabe ga lahko tudi zamrznete in porabite v treh mesecih.

K Bograču ponudimo:
Narezan feferon/chili│ črni ali beli kruh.

border
e-Kuharski mojster

Anketa