Kroglice iz mletega mesa v paradižnikovi omaki so priljubljena tradicionalna jed v kuhinjah balkanskih narodov. Z veseljem pa jih pripravljamo tudi pri nas. Poznamo različne oblike in načine priprave mesnih kroglic. Različne pa so tudi omake in priloge. Za vas smo pripravili priljubljeno kombinacijo, mesnih kroglic, paradižnikove omake in špagetov.
|
Kuhani špageti (46 %) |
Voda (52 %), špageti (44 %) (pšenični durum zdrob, jajca 13%), jedilna sol, rastlinsko olje. |
|
Paradižnikova omaka (36 %) |
Paradižnikov pire (77 %), voda (20 %), pšenična moka, jedilna sol, česen, modificirani škrob, mešanica zelišč in začimb, sladkor, rdeče vino. |
|
Mesne kroglice (18 %) |
Goveje in svinjsko meso (58 %), sladka smetana, polno mleko, čebula, voda, krušne drobtine (pšenična moka, kvas, sol), sir parmezan, jajca v prahu, jedilna sol, mešanica začimb (sol, ojačevalec arome (natrijev glutamat), sladkor, suha zelenjava (čebula, korenje, česen), glukozni sirup, ekstrakti zelišč in začimb). |
Prehrambeni informator:
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki s špageti ne vsebujejo nobenih dodanih barvil in ojačevalcev okusa. Njihova obstojnost je podaljšana s pasterizacijo, zato veljajo, kot vse naše jedi, za naraven in zdrav obrok. Izdelek lahko vsebuje sledove soje.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energija (kJ/kcal) 566,8/134,8│beljakovine (g) 6,38│ogljikovi hidrati (g) 15,58│maščobe (g) 4,88
Kako jih pripravimo:
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki s špageti pripravim hitro in povsem preprosto. Odstranimo kartonsko embalažo in izdelek segrejemo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli na naslednji način:
-
Mikrovalovna pečica – 3 min/700W, pred segrevanjem nekajkrat preluknjajte folijo, po segrevanju pa pustite izdelek počivati približno eno minuto.
-
Vodna kopel – 12 min, potopljeno v vodi in pokrito s pokrovko.
Kako shranjujemo:
Izdelek hranite v hladilniku na temperaturi do 6 stopinj Celzija. Izdelka se ne sme zamrzovati.
K Mesnim kroglicam v paradižnikovi omaki s špageti ponudimo:
Solato│parmezan.
